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06 Nov 2019

“Ad un passo dall’applicazione del Reg. n. 625/17: Il ruolo e le responsabilità dei professionisti”

Relatore  Avv. Francesco Aversano   PRESSO IL “RAMADA NAPLES HOTEL” VIA GALILEO FERRARIS N°40 - 80142 NAPOLI Sabato, 16 novembre 2019  sessione mattina Ore 9.15 – 13.15 sessione pomeriggio Ore 14.15 – 16.15   PRESENTAZIONE DEL CORSO   L'Ordine dei Tecnologi Alimentari Campania e Lazio con la collaborazione dell’Avv. Francesco Aversano, esperto in legislazione alimentare, organizza un corso formativo dal titolo “Ad un passo dall’applicazione del Reg. N° 625/17: il ruolo e le responsabilità dei professionisti”. Dal 14 dicembre 2019 sarà applicabile il Reg. UE 625/2017 che abroga due fondamentali regolamenti...

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30 Ott 2019

Ad un passo dall’applicazione del Reg. n. 625/17: Il ruolo e le responsabilità dei professionisti

Relatore  Avv. Francesco Aversano   PRESSO IL “RAMADA NAPLES HOTEL” VIA GALILEO FERRARIS N°40 - 80142 NAPOLI   Sabato, 16 novembre 2019  sessione mattina Ore 9.15 – 13.15 sessione pomeriggio Ore 14.15 – 16.15   PRESENTAZIONE DEL CORSO   L'Ordine dei Tecnologi Alimentari Campania e Lazio con la collaborazione dell’Avv. Francesco Aversano, esperto in legislazione alimentare, organizza un corso formativo dal titolo “Ad un passo dall’applicazione del Reg. N° 625/17: il ruolo e le responsabilità dei professionisti”. Il 14 dicembre 2019 entra in vigore il Reg. UE 625/2017 che abroga due...

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02 Set 2019

“LA DIETA MEDITERRANEA COME STILE DI VITA: REGOLE NUTRIZIONALI E PROFILI GIURIDICI”

PRESSO COMUNE DI SALERNO VIA ROMA - PALAZZO DI CITTÀ SALERNO Sabato, 14 settembre 2019 (dalle ore 09.00 alle ore 14.00)     RESENTAZIONE DEL CORSO L'Ordine dei Tecnologi Alimentari Campania e Lazio con la collaborazione della dott.ssa Manuela Russo – tecnologo alimentare, dell’Avv. Francesco Aversano, esperto in legislazione alimentare, e del Dott. Nicola Sorrentino - Specialista in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica - Idrologia, Climatologia e Talassoterapia -organizza un corso formativo dal titolo "La Dieta Mediterranea come stile di vita: regole nutrizionali e profili giuridici"   DESTINATARI Tecnologi Alimentari, Responsabili Assicurazione Qualità, Responsabili Commerciali, Responsabili Marketing eComunicazione, Responsabili Aziende...

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05 Ago 2019

“La Dieta Mediterranea come stile di vita: regole nutrizionali e profili giuridici”

PRESSO COMUNE DI SALERNO VIA ROMA - PALAZZO DI CITTÀ   sabato, 14 settembre 2019  (dalle ore 09.00 alle ore 14.00)   PRESENTAZIONE DEL CORSO L'Ordine dei Tecnologi Alimentari Campania e Lazio con la collaborazione della dott.ssa Manuela Russo – tecnologo alimentare, dell’Avv. Francesco Aversano, esperto in legislazione alimentare, e del Dott. Nicola Sorrentino - Specialista in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica - Idrologia, Climatologia e Talassoterapia - organizza un corso formativo dal titolo "La Dieta Mediterranea come stile di vita: regole nutrizionali e profili giuridici"   DESTINATARI Tecnologi Alimentari, Responsabili Assicurazione Qualità, Responsabili Commerciali, Responsabili Marketing e Comunicazione, Responsabili Aziende Alimentari, Uffici Legali Aziendali....

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08 Lug 2019

“ALIMENTI: ALIMENTAZIONE, SALUTE E SICUREZZA”

presso Terme Vulpacchio Via Terme Vulpacchio, 1 - 84024 Contursi Terme (SA) giovedì, 25 luglio 2019 (dalle ore 9.30 alle ore 13.30) Nutrirsi è fondamentale. Tanto che secondo l’Organizzazione mondiale della sanità - OMS, nutrizione adeguata e salute sono da considerarsi diritti umani fondamentali. “Lo stato di salute delle popolazioni, sia ricche che povere, del pianeta è fortemente influenzato dal livello e dalla qualità della nutrizione. Una dieta corretta è un validissimo strumento di prevenzione per molte malattie, e di gestione e trattamento in molte altre. La proporzione dei tipi...

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05 Giu 2019

“Il Nuovo Regolamento Europeo sulla Protezione dei dati principali adempimenti del Regolamento UE 2016/679”

presso la sede dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Campania e Lazio Via Ferrante Imparato n°190 – Complesso Industriale Napoli Est Fabbricato III – Terzo Piano interno 384 80146 Napoli Relatore: Dottor Stasi Vincenzo   Sabato, 29 giugno 2019 (dalle ore 09.00 alle ore 14.00)   PRESENTAZIONE DEL CORSO L'evoluzione del regolamento in materia di privacy- I principi generali nell'acquisizione e nel trattamento dei dati personali - I personaggi del Regolamento Europeo - Il profilo ed i compiti del responsabile del trattamento di dati personali: il Data Processor- Il profilo ed i compiti dell'Addetto al...

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01 Mag 2019

“La certificazione dei prodotti biologici alla luce degli attuali sviluppi normativi”

Il corso avrà luogo  presso la sede dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Campania e Lazio Via Ferrante Imparato n°190 – Complesso Industriale Napoli Est Fabbricato III – Terzo Piano interno 384 80146 Napoli   Sabato, 25 maggio 2019 (dalle ore 09.00 alle ore 13.00)   PRESENTAZIONE DEL CORSO La produzione biologica è un sistema globale di gestione dell'azienda agricola e di tutte le fasi della produzione, preparazione e distribuzione di prodotti agricoli vivi o non trasformati; prodotti agricoli; trasformati destinati ad essere utilizzati come alimenti; mangimi e materiale di propagazione vegetativa e...

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01 Mag 2019

VIII° edizione del Corso di Perfezionamento Universitario e Aggiornamento Culturale in “Wine Business”

Corso di Perfezionamento Universitario e Aggiornamento Culturale in "Wine Business" (organizzato per l'Ottava Edizione dal Dipartimento di Scienze Economiche e Statistiche) che si propone di formare figure professionali esperte in economia, amministrazione, management, marketing e comunicazione delle iniziative imprenditoriali nel comparto vitivinicolo. Destinatari dell'iniziativa sono operatori attualmente impegnati nel comparto (ai fini di un miglioramento della propria qualificazione professionale) o potenzialmente interessati a lavorare nel mondo del vino ai fini della gestione dell'impresa vitivinicola e dei progetti wine-based (consulenza amministrativa fiscale e direzionale, formazione, eventi, ecc.), così come docenti presso...

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16 Apr 2019

CORSO HACCP PLANS AND GMP IMPLEMENTATION

21 e 22 maggio 2019 - Napoli Il corso HACCP Plans and GMP Implementation può fornirvi le informazioni e le competenze per sviluppare, documentare e implementare un piano di sicurezza alimentare basato sul punto critico di controllo dell'analisi dei rischi (HACCP) e supervisionarne l'implementazione e il monitoraggio. Questo corso descrive le buone pratiche di fabbricazione per attuare un FSMS preventivo basato su HACCP, insieme ad una panoramica sull'intento e i requisiti specifici dei criteri di certificazione BSI HACCP e GMP allo scopo di dimostrare la dovuta diligenza nelle operazioni di...

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