“La sostenibilità nel settore vinicolo: giornata conclusiva del progetto IN-WINE”

Il 29 e 30 gennaio 2026, presso l’Aula Magna della Sezione di Scienze della Vigna e del Vino del Dipartimento di Agraria dell’Università degli Studi di Napoli Federico II (Avellino), si terrà il convegno “La sostenibilità nel settore vinicolo: giornata conclusiva del progetto IN-WINE”.

L’evento rappresenta il momento conclusivo del progetto IN-WINE – Innovative solutions in the Wine sector, finanziato dall’Unione Europea – Next Generation EU nell’ambito del PRIN 2022 PNRR. Il progetto nasce con l’obiettivo di promuovere un settore vinicolo più resiliente e autenticamente sostenibile, con particolare attenzione alle dimensioni sociale ed economica della sostenibilità lungo l’intera filiera del vino.

Nel corso delle due giornate saranno presentati risultati di ricerca, strumenti innovativi e prospettive giuridico-scientifiche a supporto degli operatori del settore, in coerenza con gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs), i principi dell’economia circolare e la tutela dei consumatori e delle comunità locali.

La partecipazione al convegno è libera e gratuita.

Ai Tecnologi Alimentari partecipanti saranno riconosciuti Crediti Formativi Professionali (CFP).

Segue programma evento.