16-17 e 23-24 settembre 2021

il corso si svolgerà in modalità online

Il corso è indirizzato ai tecnologi alimentari interessati a costruire e approfondire le proprie competenze nel campo delle scienze sensoriali.

Il corso mira a formare professionisti in grado di comprendere quando e come impiegare i principali metodi di valutazione sensoriale: test discriminanti, descrittivi, dinamici e affettivi.

Il corso ha carattere teorico-pratico e mira a fornire, per ciascun metodo presentato, le conoscenze necessarie per la pianificazione di appropriati disegni sperimentali.

Sono previste esercitazioni attraverso l’impiego del software per l’acquisizione computerizzata Smart Sensory Box e per l’analisi statistica dei dati sensoriali PanelCheck e ConsumerCheck.

Info Iscrizioni:

DEADLINE PER PRE-ISCRIZIONI: 15 LUGLIO 2021

Per iscriversi al corso compilare questo modulo di pre-iscrizione:

Per i “non soci SISS”, la quota di iscrizione ad entrambi i moduli è 650 euro e la

quota di iscrizione ad un solo modulo (1 o 2) è 500 euro.

RIDUZIONI SULLA QUOTA DI ISCRIZIONE:

con 20 partecipanti:

15% di sconto sulla quota di iscrizione (550€) (1 modulo: 420€)

con 25 partecipanti:

20% di sconto sulla quota di iscrizione (500 €) (1 modulo: 400€)

con 30 partecipanti:

25% di sconto sulla quota di iscrizione (470€) (1 modulo: 370€)

MODALITÀ DI ISCRIZIONE

Il corso è aperto ad un massimo di 30 partecipanti e verrà attivato con almeno 12 iscritti.

Sarà data comunicazione entro il 20 luglio 2021 a chi ha effettuato la pre-iscrizione dello sconto sulla quota di iscrizione al corso, calcolato sul numero effettivo di partecipanti, unitamente alle istruzioni per l’effettuazione del versamento, da effettuarsi entro il 6 agosto 2021.

La partecipazione al corso contribuisce ai requisiti di formazione richiesti per il rilascio dell’attestato di qualità e qualificazione professionale dei servizi prestati come Sensory Project Manager.

Per maggiori informazioni visita www.scienzesensoriali.it

Al vaglio del Consiglio Nazionale dei Tecnologi Alimentari per il riconoscimento dei Crediti Formativi Professionali.